五香花色萝卜丝,酸甜莲藕,泡雪里蕻,泡酸辣萝卜

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五香花色萝卜丝,酸甜莲藕,泡雪里蕻,泡酸辣萝卜

来源：网络更新时间：2010-06-26

00克，精盐150克，花椒10粒，醋20克。
　　1、把萝卜削去须根洗净，切成长条，将辣椒去蒂籽洗净切成丝；
　　2、把缸用净干布擦净，将萝卜条、辣椒丝拌匀，放入缸内，加入对好的盐水，比例为（1000克）清水加（50克）盐；
　　3、盐水加过萝卜条再撒一花椒粒，加醋；
　　4、将缸放在温暖处，约10天左右即可。

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