|
正适合缓解餐后的油腻。但事实上,这样会带来不少麻烦。美国国家消化系统疾病信息中心研究发现,薄荷会引起烧心感,还有可能使胃液逆流进食道引起烧灼样的感觉。原因是薄荷会使胃贲门的肌肉放松,从而引起逆流发生。如果您有烧心的感觉,饭后喝一杯白开水,然后再散步,是一个不错的选择。 在物质不太丰富的时期,吃饭是很简单的事情。现在,我们的食物丰富了,各种营养建议充斥其中,人们总想与最新的动态保持一致。但它们真如您期待的那样吗?近期,美国《预防》杂志邀请专家,披露了所谓健康饮食中存在的种种误区。
误区一:含有谷物的都是健康食品
虽然大量研究发现,富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示,只有未经加工的谷物才富含纤维素、维生素E和镁等营养物质。小麦一旦加工成面粉,会导致这些营养素流失。
误区二:维生素饮料很健康
有很多瓶装水宣称富含各种维生素以及中草药“精华”,不过,《预防》杂志顾问伊丽莎白·索默奉劝大家,这些瓶装水中含有大量热量,其中的维生素含量却很低。因此,当您口渴时,选择不含热量的纯净水就可以了。如果有必要,每天吃一片复合维生素也可以。
|