白菜根 具有清热解毒止咳的功效。大白菜根3个，切片后加生姜3片，煎汤趁热喝下，可防治感冒。

菠莱根 具有通脾胃、调中气、活血脉的功效。菠菜根洗净：后切碎，开水锅中煮3 分钟，捞出控水后拌芝麻油、食盐、少许陈醋，食之可治便秘，每日两次，每次30克。

大葱根 有解热泻火、止血镇咳的功效。取葱根7个，梨中，等大1个，开水煎煮10 分钟，出锅后加入蜂蜜适量即可，用于治咳嗽多痰。

韭菜根 具有温中散寒、活血化瘀、止血等功效。韭菜根60克，捣汁，空腹服，可冶腹中冷痛。韭菜根100 克，捣汁加白酒50-100毫升，空腹饮服，可治跌打损伤。

芹菜根 有清热、利小便、降血压等作用。芹菜根 50。100克，水煎服用，可降血压。芹菜根50克、酸枣仁9克，水煎服，具有安神的功效，可冶失眠。芹菜根50克，橘皮9 克，水煎去渣取汁，加蜂蜜适量，混匀后服用，治气管炎有特效。